Tegnap délután valami finomságra vágytam. Édességre, de nagyon. Ilyen esetekre tartok itthon déligyümölcsöket, amiket majdnem annyira szeretek, mint egy jó doboz belga pralinét...
Szóval nekiláttam meghámozni egy ananászt, és közben eszembe jutott az az isteni gyümölcssaláta, amit nemrég Kínában ettem. Kókusztejjel. Gyorsan kinyitottam egy konzervet - ezt a kannásat tartom itthon sűrített változatban, tök jó, mert minden adaléktól mentes, nem édes és a Tescoban is kapható.
Kiöntöttem egy kis tálkába (legközelebb, ha még édesebb dologra vágyom, keverek majd hozzá egy kanál eritritet is), és ebbe tunkoltam a jó édes ananász szeleteket. Dani (a férjem) nem egy nagy gyümölcsös, de ez a kókuszos ananász nagyon bejött neki is...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése